вторник, 23 сентября 2014 г.

Нам 1 годик!!! Закрытие купального сезона и просто мысли :*

Прошлые выходные ознаменовались важнейшим событием: нашему Мартынчику исполнился 1 годик!!!
Ночь с 12 на 13 сентября была бессонной, как и год назад :) На этот раз я готовила торт))))
Из Минска в Киев к нам вырвался папа. Работа - работой, а такой праздник - только раз в году =)
Вспоминали сам день рождения Мартынчика. День, после которого жизнь уже никогда не будет прежней. :)
Не сразу осознаешь всю важность этого события. Радость, эйфория, бесконечная любовь - да. Но со временем приходит некая мудрость. Наверное, именно благодаря ей личность Женщины формируется окончательно)
Помню своё состояние после родов. Такого количества эндорфинов у меня ещё никогда не было!!!))))) Кто как, а после пережитой *работы в качестве роженицы* я просто летала :) С уверенностью могу сказать, это был самый счастливый день в моей жизни!)))))))
Помню нашего папу) Планировал устроить большой кутёж, а в конечном итоге пришел домой после знакомства с сыном и просто отпраздновал сам с собой :)))
Помню нашего малыша)))) такой маленький, но уверенный в себе комочек Любви))) так и норовил расцарапать себе лицо! Пришлось укутывать его крохотные ручки в царапки))) 
Потешный!
Первая смена подгузника. Как его одевать? :-D
Организация и налаживание грудного вскармливания. Это задание номер 1 !!! Собственно, единственная важная работа женщины в первые месяцы жизни младенца. 
Время летит так быстро!!!!! Удивительно быстро:) А сейчас... я даже не успеваю записывать "наши достижения". Каждый день что-то новое. Составила список "слов", которые говорит Мартын, и только для того, чтобы не забывать их повторять каждый день (закрепляем пройденный материал))))) 
Я даже и не думала, что есть вещи, способные удивить так сильно! Ближе к годику Мартынч начал копировать наши действия. Папа расчесался, положил расческу - сын взял расческу, начал приглаживать свои волосы. А-а-а! Как вам такое?! Или крутить брелок на пальчике?? А приложить к уху пульт от телевизора и сказать "алё"??))))))
Сейчас наш блондин начал резко темнеть. Поэтому я поддалась на традицию обрезать волосы в годик, и срезала маленькую прядку на память :*) И подстригла (неплохо кстати), а то чуб уже в глаза лез))))
Кстати, научного подтверждения, что если подстричь волосы в год и они будут быстрее расти - нету ;))))
Очень рады, что смогли на наш милый праздник поехать на дачу!))))) Погода нынешнего сентября (до 20 числа) - просто подарок с небес!!!
На Днепре
Наконец-то сделали пляжный look ;-)
Играем в "камушки" - развиваем мелкую моторику!)))
Оказалось, именинник таки любит купаться в холодной воде!))) Ну кто бы поверил, что ещё неделю назад годовалый пупс ТАК радостно плескался в Днепре? 
Пусть он (Днепр) и ледяной, но мы же закалённые)))))
Интересные кадры, как Мартын уверенно шел к своей цели:
"Мама, ДАЙ!"
"Водичка..."
"Я только потрогаю!"
"Хочу купаться!!!"
Уговорил!))))
Спасибо всем нашим добрым тётям и дядям, бабушкам и дедушкам за многочисленные подарки!!!!!!!!!!! СТОЛЬКО ВСЕГО ПОДАРИЛИ!!!!!!!!!! Мы рады очень-очень!!! Думала сделать отдельный пост, посвященный подаркам, но решила в своих последующих статьях "невзначай" показать какие эти подарки красивые, нужные и полезные, и как мы ими с удовольствием пользуемся;))))))))
Но в этой статье не могу не дать ссылку на уже существующую в интернете статью об одном из подарков, сделанных специально для нас!!! (Кристина и Варенька, спасибочки вам :*:*:*:*)
Ну что, важный рубеж перешагнули. Впереди - новый этап!)))))) 
Солнечного всем настроения, особенно в такую дождливую погоду! ;))))))

понедельник, 15 сентября 2014 г.

Торт с мастикой "1 годик!"

Давно планировала испечь "особенный" торт на первый "взрослый" день рождения Мартынчика, мечтала о том, какой красивый он будет, но так и не могла определиться с рецептом и оформлением. Прочитав пост Лары (спасибо большое!:) о её чудесном творении мною окончательно было решено: делаю торт с мастикой))))
Рецепт самого торта - микс разных рецептов из интернета с добавление некоторых секретов от моей тёти Оли ;-)
Форма для торта - цифра "1" -не самая простая, чтобы научиться обтягивать торт мастикой, но согласитесь, не часто попадается повод, чтобы приготовить именно "единичку" :)))))
Теперь мастер-класс!!! Часть фото сделаны на мобильный телефон (который я недавно утопила), причём поздно ночью, так что качество их - ну такое себе =)
С чего начать? Пожалуй, с самой мастики. Это такая сахарная штука, из которой можно приготовить невероятные сладкие произведения искусства! 1) Её раскатывают как тесто, чтобы тонким слоем обтянуть торты, 2) из неё делают различные фигурки, которые выглядят просто сказочно)
Можно мастику приготовить самой, а можно купить уже готовую. Думала заказать по интернету, но не поленилась, и съездила в торговую точку интернет магазина. Долго её искала, и не зря. Продавец мне чуть ли не мастер-класс провела, чем сэкономила мне кучу времени и средств. В итоге, я купила голландскую мастику (об отечественной слышала нелестные отзывы) и пищевые красители. 
Красить мастику советую заранее. Просто такая ерунда, как "растворить краситель в воде" не должна съедать вашего драгоценного времени! Кстати, мне рекомендовали растворять в спирте или водке) 
Красить мастику не тяжело, наоборот, весело и приятно))))
Далее, переходим к приготовлению коржей.
Я планировала сделать самый обыкновенный бисквит (яйца-сахар-мука) и разрезать его на коржи, но у меня как всегда он не поднялся.))) да, такая я хозяюшка! не умею, видимо, взбивать яйца)))) поэтому пришлось печь повторно :)
В сироп для пропитки я добавила вкуснейший белорусский ликер из настоящей черники:

Крем для промазывания коржей:
1) топинг-крем (взбитые сливки), в котором я укутала свежие ягоды
2) крем под мастику из масла и сгущенки.
Он обязательно должен быть жирным, так как мастика не любит влаги (на пропитанных коржах или неправильном креме она подтает и будет некрасиво).
Половинка плиточки белорусского горького шоколада сделала крем божественным!
Нет, чтобы купить специальную кондитерскую подставку (забыла!), пришлось думать, как эту "единичку" оформить так, чтобы и красиво было, и на дачу (место торжества) можно было транспортировать. Спасибо моей находчивой маме!
поднос
пластиковый поддон из-под фруктов
пищевая плёнка :)
Далее - для тех кто любит складывать пазл и пирамидку))))) 
Инструкции из интернета "как испечь торт "единичка"" мне не пригодились - делала всё "на глаз". Очень вкусный процесс!
первый слой - вишня
крем-м-м-м
второй слой - малина
накрываем коржом и смазываем шоколадным кремом)
Уже на этом этапе можно было и остановится, но тогда мы лишили бы себя удовольствия порадовать глаз "пластилиновым" счастьем))))
Из инструментов у меня была только скалка, во всём остальном я проявляла творческий подход ;)
тайны процесса)))
И вот как-то так :)
Неровные швы, разрывы мастики и т.п. - всё это 100% режет глаз профессиональному кондитеру. Но знаете, мне так нравятся мои мелкие погрешности! Я понимаю, что я - любитель))) я люблю готовить сладкое, и в самом процессе рождаются какие-то интересные идеи. 
Например, сделать такой же торт "лоскутное одеяло". Идеально для первого раза! И не волнуешься, что плохо ляжет мастика, и очень красиво получится!)))
Свои же погрешности я исправила вот такими лоскутками:

Фигурки лепила с умилением ^_^
Сам собой получился паровозик, кубики, мячик, конфета и пирамидка :))))
Лепить буковки из мастики не самая лучшая идея, особенно в 2 часа ночи!)))) Оказалось сложно. Хотела выложить "Мартынчику 1 годик!", потом просто "Мартынчику", ну а в итоге получилось просто:
Слышала разные отзывы о тортах с мастикой. Кому-то нравится её вкус, кому-то нет. Возможно это зависит от самой мастики, я не знаю, но наш торт... просто объедение!!!)))))))))
Однозначно его ещё раз, уже с нетерпением жду следующего праздника!!! :-D
Идей для творчества - неисчерпаемое количество, чувствую себя художником)))) Да и радовать своих близких праздником - так здорово!!!
Бон аппети!!! ;-)

среда, 10 сентября 2014 г.

Мамские заморочки...)))

Мартыну скоро год, и приходит время подведения итогов. На этот раз строго по отношению к себе. Чёткая констатация фактов. Наблюдение за своими действиями, словами, поступками.
Дать жизнь новому человеку - это великий дар. Также это и великая ответственность!
Всё чаще меня посещают мысли, всё ли я делаю, что в моих силах, чтобы заложить основу здоровья и способствовать правильному развитию и воспитанию малыша.
"Вoys are cool". Questionless!))))
Сейчас я понимаю, что я вообще не знаю, как воспитывать детей и что с ними делать :-D
Честно, полный аврал. Если в первые месяцы жизни малыша ещё была какая то уверенность (наверное, от недостатка опыта), то сейчас я иногда просто в ауте. Остается только расслабиться и плыть по течению. Конечно, активно плыть: читать что-то новое, интересоваться, монотонно вкладывать в клювик птенчику море разнообразной информации (теперь я знаю, почему многие женщины любят болтать, природа позаботилась). Но когда ты видишь огромный прогресс в своем ребенке, то к бесконечной радости присоединяется и огромный шок. Для других это покажется мелочью, но я до сих пор не могу осознать, как это малыш говорит "гав" или "ко-ко", при этом понимая, собственно, о чём идет речь)))))
Как это невыносимо осознавать, что учимся мы только на СВОИХ ошибках! Более того, только на своих и учится можно, ведь воспитание человека - такая тонкая наука... искусство, я бы сказала))) искусство динамическое, где все время нужно корректировать подходы и методы, всё время развиваться и совершенствоваться...

При воспитании ребёнка мы как правило имеем дело сразу двумя "эго". Первое - "эго" малыша, второе - "своё".. И как важно усмирить "их обоих"! И в то же время не "передавить" ни себя, ни малыша, чтобы сохранилась радость от взаимодействия друг с другом.
А радость эта - неземная!!! Правда, нет ничего сильнее, чем восторг от собственного чуда))))
К сожалению, не всегда родители помнят об этом. Тут на помощь приходит следующий подход: лень, усталость, злость - это понятия из другой реальности, если имеешь дело с детьми. Только спокойствие, только гармония и счастье! :)

Так же важно взять за правило никогда не сравнивать своего ребенка с чужими детьми. Все детки у своих родителей - самые лучшие! Это аксиома. У каждого малыша свой путь и темпы развития. Не нужно гнаться за призраками. Важно не упустить момент и вовремя сделать акцент на сильных сторонах малыша, чтобы в дальнейшем он чувствовал себя хорошо по жизни. Ведь именно это наша цель, правда?
Искренне желаю всем любви и добра. Очень хочется жить в мире, где царит "мир во всём мире"! Для матери нет большего желания. Да будет так.
И пусть наши дети будут здоровы и счастливы!)))))

среда, 3 сентября 2014 г.

Первые молочные зубки. Вся правда)

Хоть на каком-то фото они немножечко видны)))
Знаете, у нас сейчас такой период, когда на любые капризы со стороны малыша принято отвечать: "ах, это всё зубы"))))
Принято считать, что процесс прорезывания зубов обязательно сопровождается дикой болью, повышением температуры, соплями и прочими кошмарами.
Сразу хочу сказать - это не так. Точнее, не всегда так.
Если честно, мы просто "забыли", что ребёнок может "мучатся" от появления зубов (от бессердечные родители!). И знаете, у нас, Слава Богу, этот процесс практически не беспокоит. Зато радуемся им, как дети новогодним подаркам!!!))))) такая натура всех родителей ^_^
На капризы отвечали спокойствием. Не терли десна обезболивающим гелем, а старались скорректировать режим дня. Может, ребенок устал? Не выспался? Его просто нужно раньше уложить спать. Как правило, это помогало, а значит - у нас зубы не были причиной смены настроения малыша.
Очень часто слышу, что обязательно должна появится высокая температура. Действительно умеренное повышение температуры на фоне прорезывания зубов — возможно. Но температура выше, чем 38 градусов (в подмышечной впадине) однозначно не может быть объяснена только прорезыванием зубов. 
Хочется отметить, что мамин иммунитет работает на полную мощность до шести месяцев, потом даже при грудном вскармливании количество маминых антител начинает уменьшатся. Появляется реальная угроза с шести месяцев заболеть вирусной инфекцией, и в это же время (как правило с шести месяцев) у ребёнка начинают лезть зубы. И с 6 месяцев до двух лет они лезут практически постоянно. Короче, в том возрасте, когда ребенок в максимальной степени вырабатывает, формирует иммунитет к вирусным инфекциям, и прорезываются зубы. И отличить одно от другого бывает чрезвычайно сложно :-)
Ещё один бредовый прикол, который бытует - надавливать на дёсны, и зубы быстрее прорежутся. Во-первых, это неправда. Ничто не может повлиять на прорезание зубов. Когда и как они появятся знает только Боженька))) Во-вторых, ну совсем нехорошо огромные и не всегда чистые пальцы совать в рот младенцу. Даже чистые. Не нужно))))
Как же зубы появляются? Я нашла в интернете классную картинку:
Опять-таки, это лишь схема. Реальные сроки и последовательность появления зубов индивидуальна. Зачастую играет роль генетический фактор.(Умиляет, когда молодые мамочки на полном серьёзе переживают, что у их деток "почему-то до сих пор они не появились"))))
При прорезывании зубов родители часто дают своему чаду какую-то "вкусняшку". Чтобы избежать опасных последствий этого действия, читайте здесь!
На мой взгляд, нет ничего лучше прорезывателей, которых сейчас так много!)))
Скоро нам к стоматологу (в год). Он будет посмотреть на формирование десен, на работу сустава, на состояние уздечки языка, все это очень важно. Дальнейшие свидания со стоматологом зависят от состояния зубов. Количество - не так важно в этом возрасте)))
Насчёт чистки зубов: некоторые специалисты считают, что как только зуб появился так его и надо чистить. На мой взгляд, это совершенно нереально:)))))) Хотя наш Мартын (юный подражатель) сам забирает зубные щётки (не спрашивайте как) и "чистит" зубы))) нравятся ему щётки :*) А так, вероятно, будем чистить лет с двух... По обоюдному согласию!!!
И напоследок прикол. Помните народную примету "если ребёнок скрипит зубами, то у него глисты"?))) Это расхожее мнение не получило никакого научного подтверждения. У детей, скрипящих зубами, глисты встречаются не чаще и не реже, чем у детей, которые зубами не скрипят:))))))
Крепких и здоровых вам зубиков!!!